엽에는 카지노 꽁머니(大葉)·중엽(中葉)·소엽(小葉)·부엽(附葉)·이엽(二葉)·삼엽(三葉)·사엽(四葉)·오엽(五葉) 등이 있다. 이러한 여러 가지의 엽은 「봉황음(鳳凰吟)」·「진작(眞勺)」·「정읍(井邑)」 등의 옛 장가(長歌)에서 전강(前腔)·중강(中腔)·후강(後腔) 등과 함께 쓰였는데, 대부분 강보다 뒤에 나타나므로 전체 악곡의 뒷부분에 오는 점에서 「한림별곡」과 「유림가」의 엽과 상통한다.
그리고 각 엽의 길이는 일정치 않은데, 카지노 꽁머니과 오엽이 가장 길고 삼엽과 사엽이 가장 짧다. 또한 이처럼 강과 엽으로 구성된 「진작」같은 악곡은 ‘삼강팔엽’의 형식으로 되었다고도 한다.
또한 카지노 꽁머니은 독립된 곡명으로도 쓰였는데, 조선 중기의 악보『현금동문류기(玄琴東文類記)』에는 4곡의 카지노 꽁머니이 기록되었다. 이 카지노 꽁머니곡은 「진작」같은 옛 장가의 카지노 꽁머니 부분이 따로 독립하여 성립되었을 것으로 추정되며, 또한 만카지노 꽁머니(慢大葉)·중카지노 꽁머니(中大葉)·삭카지노 꽁머니(數大葉)의 원곡으로 보인다. 카지노 꽁머니은 다섯개의 지(旨)와 여음(餘音)으로 되어서 후대의 가곡(歌曲)처럼 시조시를 사설로 썼음이 분명하다.
엽이란 용어는 중국의 산곡(散曲) 중의 소령(少令)을 지칭 하는 엽아(葉兒)에서 비롯되었다고 하는 설도 있고, 일본 고대 노래를 수록한 『만엽집(万葉集)』의 엽과 같은 의미로 추정되기도 하나 확실치 않다.