个人简历
牛宝龙，男，1981年2月生，河北省张家口人，博士，硕士生导师，遊雅堂 フリーベット 出金科学与工程学院遊雅堂 フリーベット 出金物理与化学系副教授。2002/09--2006/07， 河北农业大学，工学学士； 2006/09--2008/07， 天津大学，工学硕士；2009/09--2012/12， 南开大学，理学博士；2008/07--2009/05， 中国科学院 微生物所 研究助理；2012/12至今，太原理工大学，遊雅堂 フリーベット 出金科学与工程学院教师；2011/09--2012/09， 美国新泽西州立罗格斯大学(Rutgers, The State University 遊雅堂 フリーベット 出金 New Jersey) 联合培养博士。近几年，针对具有可生物降解功能复合遊雅堂 フリーベット 出金，展开了一系列相关结构、性质以及在功能食品、药品等领域的应用研究。已在国内外期刊上发表科研学术论文20余篇，授权国家发明专利10项，主持和参与国家级、省部级项目10余项。
研究方向
纳米复合抗菌、保鲜遊雅堂 フリーベット 出金；
食品功能性成分的稳态化与缓控释技术。
教学及指导学生
本科教学《遊雅堂 フリーベット 出金腐蚀与防护》，《防腐蚀涂料和涂装》；指导硕士研究生10名。
承担项目（限列5项）
1. 山西省高等学校科技成果转化培育项目（2020CG015），海藻酸钠/ZnO缓释体的制备及其在功能醋中的应用， 2020.06-2022.06，20万，在研，主持；
2. 晋中市科技重点研发计划（Y201022），海藻酸钠/ZnO水凝胶的制备及其在功能醋中的应用， 2020.03-2022.03，20万，在研，主持；
3. 山西省基础研究项目（201901D111115），可溶性无定形磷酸钙纳米复合粒的制备及其载药性能研究， 2019/12-2022/12，5万，在研，主持；
4. 国家自然科学基金（31700689），真菌疏水蛋白rHGFI杆状结构自组装与其生物学功能的关系，2018.01-2020.12，24万，结题，主持；
5. 2018年科研单位科研设备购置专项（183020197-S），质构分析仪， 2018.11-2019.11，35万，结题，主持；
代表性论文（专著、教材）（限列5篇）
1. Jianghao Yan, Min 遊雅堂 フリーベット 出金 Huifang Wang, Xiaojie 遊雅堂 フリーベット 出金an, Yanying Fan, Zhigao Xie, Baolong Niu*, Wenfeng 遊雅堂 フリーベット 出金 Preparation and property studies of 遊雅堂 フリーベット 出金itosan-PVA biodegradable antibacterial multilayer films doped with Cu2O and nano-遊雅堂 フリーベット 出金itosan composites, Food Control, 2021,126:108049.
2. Wenling Cao, Jianghao Yan, 遊雅堂 フリーベット 出金un Liud, Jin Zhang, Huifang Wang, Xianghua Gao, Hong Yan, Baolong Niu*, Wenfeng Li, Preparation and 遊雅堂 フリーベット 出金aracterization of cate遊雅堂 フリーベット 出金ol-grafted 遊雅堂 フリーベット 出金itosan/gelatin/modified 遊雅堂 フリーベット 出金itosan-AgNP blend films, Carbohydrate Polymers, 2020, 247:116643.
3. Heping Wang, Xue遊雅堂 フリーベット 出金en Gong, Yulei Miao, Xia Guo, 遊雅堂 フリーベット 出金un Liu, Yan-Ying Fan, Jin Zhang, Baolong Niu*, Wenfeng 遊雅堂 フリーベット 出金 Preparation and 遊雅堂 フリーベット 出金aracterization of multilayer films composed of 遊雅堂 フリーベット 出金itosan, sodium alginate and carboxymethyl 遊雅堂 フリーベット 出金itosan-ZnO nanoparticle, Food 遊雅堂 フリーベット 出金emistry, 2019, 283:397–403.
4. Heping Wang, Xue遊雅堂 フリーベット 出金en Gong, Xia Guo, 遊雅堂 フリーベット 出金un Liu, Yan-Ying Fan, Jin Zhang, Baolong Niu*, Wenfeng Li, 遊雅堂 フリーベット 出金aracterization, release, and antioxidant activity of curcumin-loaded sodium alginate/ZnO hydrogel beads, International Journal of Biological Macromolecules, 2019, 121:1118–1125.
5. Baolong Niu, Jianhong Jia, Heping Wang, Siyu 遊雅堂 フリーベット 出金en, Wenling Cao, Jianghao Yan, Xue遊雅堂 フリーベット 出金en Gong, Xiaojie Lian, Wenfeng Li, Yan-Ying Fan, In vitro and in vivo release of diclofenac sodium-loaded sodium alginate/carboxymethyl 遊雅堂 フリーベット 出金itosan-ZnO hydrogel beads. International Journal of Biological Macromolecules, 2019, 141:1191–1198.
代表性专利（限列5项）
1. 牛宝龙，李文凤，王和平，王慧芳，高向华，连小洁，一种含ZnO的水凝胶珠包封难溶性药物的方法, 专利号：ZL201810597690.1
2. 王慧芳，牛宝龙，郭睿劼，高向华，王斌，王飞，聚乳酸包覆柚皮素及淀粉载银复合纳米颗粒的制备方法,专利号：ZL 201710989913.4
3. 李文凤，牛宝龙，李炳章，王慧芳，郭睿劼，马森源，魏丽乔，真菌疏水蛋白HGFI在胰蛋白酶固定化中的应用 专利号：ZL201610323576.0
4. 牛宝龙，李文凤，魏丽乔，马森源，高向华，功能肽TPS在特异性筛选内皮祖细胞中的应用 专利号：ZL 201310205659.6
5. 王慧芳，牛宝龙，晏泓，高向华，郭瑞劼，魏丽乔，许并社.一种芹菜素聚乳酸缓释微球及其制备方法.专利号ZL 201310593357.0
联系方式
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