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남도카지노 블랙잭의 음악 어법은「육자배기」에서 나타나는데, 이를육자배기토리라 하는데, 그 주요 구성음은 ‘미, 라, 도시’이다. 미는 굵게 떨어주는 ‘떠는 목’이고 라는 평평하게 내는 ‘평으로 내는 목’이고, ‘도시’는 도에서 시로 급격하게 ‘꺾는 목’이다. 이외에 경기카지노 블랙잭의 음악 어법인 ‘솔, 라, 도, 레, 미’의 음계에 도가 중심음이고 솔이 떠는 목인 남도경토리로 된 카지노 블랙잭도 있는데, 대표적으로「성주풀이」를 들 수 있다.
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남도카지노 블랙잭 중 향토 카지노 블랙잭는 논농사를 지을 때 부르는 카지노 블랙잭가 많은데,모찌기카지노 블랙잭, 모심기카지노 블랙잭, 김매기카지노 블랙잭등 다양한 카지노 블랙잭가 있다. 이외에 향토 카지노 블랙잭가 음악적으로 세련되게 다듬어진「진도아리랑」, 「강강술래」 등이 있다. 남도카지노 블랙잭 중 통속카지노 블랙잭는 남도잡가와 거의 같은 개념인데, 「육자배기」, 「자진육자배기」,「흥타령」, 「개구리타령」, 「남원산성」,「까투리타령」, 「성주풀이」 등이 있다.
남도카지노 블랙잭에는 근현대에 만들어진신카지노 블랙잭도 많다.「금강산타령」, 「꽃타령」, 「날 오라네」, 「님 그린 회포」, 「님이 그리워」, 「박꽃 핀 내 고향」, 「복숭아꽃」, 「내 고향의 봄」, 「널뛰기」, 「단오놀이」, 「달맞이」, 「동백타령」, 「동해 바다」, 「들국화」, 「봄노래」, 「사철가」, 「상시천리몽」, 「신뱃노래」, 「애수의 가을밤」, 「큰애기 순정」, 「함양 양잠가」, 「통영 개타령」 등이다. 이외에 향토카지노 블랙잭가 판소리의 일부가 된 노래도 많은데, 『춘향가』 중 「농부가」와 「자진농부가」,『심청가』 중 「뱃노래」와 「방아타령」등을 들 수 있다.
남도카지노 블랙잭는 논농사의 각종 절차에서 부르는 노래가 많다. 모를 찌을 때 부르는 모찌기소리, 모를 심을 때 부르는 모심기소리, 초벌 · 두벌 · 세벌을 할 때 부르는 김매기소리 등이 전승된다. 전라도의 모심기소리로는 「상사소리」가 대표적이다.
남도카지노 블랙잭는 전라도에 전승되는 카지노 블랙잭로서, 민중들이 생활에서 부르는 향토 카지노 블랙잭, 전문음악가들의 노래인 통속카지노 블랙잭, 근현대에 만들어진 신카지노 블랙잭 등 다양한 노래가 존재한다. 전라도는 판소리의 본고장이기에 판소리에서 부르는 삽입가요가 많다. 이런 점에서 남도카지노 블랙잭는 전라도인들의 음악성을 보여준다.