카지노 블랙잭격지는 길이가 너비에 비해 두 배 이상 길고 양옆 날이 서로 거의 평행한 형태를 지닌 격지를 말하며, 단면은 삼각형 또는 사다리꼴을 이루고 있다. 흔히 카지노 블랙잭이라고 부르며, 후기 구석기시대를 대표하는 석기이다.
카지노 블랙잭을 제작하는 데 사용된 돌감은 주로 응회암, 유문암, 반암, 혼펠스, 이암, 혈암 등 내부 입자가 곱고 균일한 암석이며, 간혹 흑요석과 석영으로 제작된 카지노 블랙잭도 있다. 일정한 크기의 규격화된 카지노 블랙잭을 연속적으로 생산하기 위해서는 매우 체계적인 제작 방법이 요구된다.
카지노 블랙잭 제작 방법을 단계적으로 살펴보면, 먼저 자갈돌 또는 덩이돌, 모난돌, 두터운 대형 격지 등을 몸체로 하여 표면에 있는 불필요한 자연면 등을 제거한 다음 대략적인 다듬기 작업이 이루어진다. 그리고 능선 손질을 통해 카지노 블랙잭을 생산할 수 있는 기본적인 형태로 마름질하고, 적절한 각도와 면을 지닌 때림면을 생성한 후에 타격점을 세밀하게 손질한다. 이렇게 마련된카지노 블랙잭몸돌에서 첫 번째 카지노 블랙잭떼기가 이루어지고, 연속된 카지노 블랙잭 생산이 반복적으로 이어진다.
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